20 Şubat 2010 Cumartesi

ıslak kek

malzemeler:
4adet yumurta
2su bardağı tozşeker
1su bardağı süt
1su bardağı sıvı yağ
2çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1paket kabartma tozu
SÜSLEMEK İÇİN:
hindistancevizi

YAPILIŞI:
öncelikle  geniş bir kasenin içinde 4 adet yumurta ve 2 su bardağı toz şekeri iyice çırpın daha sonra 1 su bardağı süt sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ilave edin bu karışımdan daha sonra kullanmak üzere ayırın 1 paket vanilya ve kabartma tozunu katın dilerseniz çırpma teliyle  ya da mikserle hepsini iyice karıştırın sıvı haldeki kek hamurunu dilediğiniz biçimde bir kalıba boşaltın önceden ısıtılmış 200 derecelik frında üzeri  kızarıncaya kadar ğişirin keki frından aldıktan sonra ayırdığınız1 su bardağı kakaolu karışımı üzerine eşit miktarda dökün yarım su bardağı hindistanceviziyle süsleyip dilimleyerek sevis yapabilirsiniz

                            AFİYET OLSUN

2 yorum:

bunlarda ilginizi çekebilir