3 Mart 2010 Çarşamba

PROFİTRÖL





 malzemeler
125 g margarin
1su bardağı su
1 su bardağı un
1fiske tuz

tencereye 125g margarin 1su b. suyu 1fiske tuzla ateşle kaynat kaynayan suyun içine 1su bardağı unu koy 3-4dk.karıştırarak pişir piştikten sonra ocaktan al ılılınca 4 yumurtayı teker teker  miksele çırparak hamura yedir. daha sonra kaşıkla ve ya  sıkma torbasıylaun serpilmiş  tepsiye aralıklı bir şekilde hamuru sıkalım.200 derecede pembelşinceye kadar pişirelim.daha sonra fırının içinde soğusun soğuduktan sonra enine böl arasına krema doldur üzerine çikolata sosu dök
KREMASI
3 su bardağı süt 3 kaşık un 1 kaşık nişasta 1 yumurta 2 su bardağı şeker 1-2 damlada limon sık
ÇİKOLATA SOSU:
4su b. süt
2yemek kaşığı un
2yemek kaşığı kakao
2 su b şeker

memleketimin fındığı




çocuklarımızın hayır diyemeyeceği kurabiye



















MALZEMELER

1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA MARGARİN

1 YUMURTA AKI

1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ

YARIM SU BARDAĞI ANTEP FISTIĞI

ALABİLDİĞİNCE UN

HAZIRLANIŞI

MARGARİN PUDRA ŞEKERİ YUMURTA AKI ANTEP FISTIĞI İYİCE KARIŞIRILIR.UN YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİLİP YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİLİR.ŞEKİL VERİLİP 180 DERECEDE PİŞİRİLİR.AFİYET OLSUN..

NOT:hamuru 4 bölün ve herbir parçasını farklı renkte olması için gıda boyasıla  renklendirin
inanın çcuklarımız bayılacak

bunlarda ilginizi çekebilir