2 Ocak 2010 Cumartesi

TAHİNLİ KURABİYE



















tahinli kurabiye için malzemeler şunlardır
4 su bardağı un
1su bardağışeker
1su bardağı tahin
1 yumurta sarısı
2çay bardağı sıvı yağ
1çay bardağı ceviz
1yumurta akı
vanilya
kabartma tozu
unu eleyin
şeker tahin yumurta sarısı sıvı yağ ve kabartma koyun 15 dk. dinlendirin
ceviz büyüklüğünde kurabiyeleri yapınyumurta akını saonra cevize batırın 180 derecede fırınsa ğişirin
AFİYET OLSUN

ETİMEK TATLISI



















ETİMEĞİN İÇİNNDEKİ MALZEMELER ŞINLARDIR:
  1. 1paket etimek
  2. 1,5su bardağı şeker
  3. 2bardak su (kaynat)
  4. etimeği boyunca diz üzerine
  5. kaynayan şerbeti dökün
  6. 3 bardak süt
  7. 1paket vanilya
  8. 3 kaşık un
  9. 2 yemek kaşığı irmik
  10. 4 yemek kaşığı şeker
  11. muhallebi ğişir sonra etimeğin üzerine dök
  12. iğice soğuncaya bir bardak süt
  13. 1paket krem şanti cırp üstüne sür
NOT:buzdolabında bekletin

PEYNİRLİ POĞAÇA (AY ÇÖREĞİ)







ISPANAKLI BÖREK
























 










İçindeki malzemeleri şunlardır:
  1. yarım fincan sirke
  2. 1fincan sıvı yağ
  3. su
  4. tuz
  5. alabildiğince un
bezeler yapılıp yumurta büyüklüğünde daha sonra açılıp içine yağ sürülüp hazırladığımız ıspanaklı harcı içine kayarız rula şeklinde sararız tepsiye döşedikten sonra yumurta sarısını süreriz ve ardında arzunuza bağlı çörek otu ve susam koyabilirsiniz
AFİYET OLSUN!

bunlarda ilginizi çekebilir